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¿Para qué le sirven al consumidor las puntuaciones en el vino?

Seguro que las has visto en muchas etiquetas adhesivas que colocan a botellas de vino. También debes de haber escuchado mencionar las que los críticos y publicaciones más famosas le otorgaron a un vino en concreto. Son las puntuaciones que muchos miran con mucha atención a la hora de comprar un vino, convencidos de que son una garantía de que están haciendo una buena compra.   ¿Y cómo sabemos si es verdad?   La verdad es que en muchos lugares no siempre hubo puntuaciones como las conocemos hoy. El cambio más importante llegó en la década del 1980 de la mano de Robert Parker, quien para su publicación The Wine Advocate instauró un sistema de puntuación que aproximaba la valoración...

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La Mar 2018 DO Rías Baixas (España)

Pocas influencias hay más importantes en Rías Baixas que la del Océano Atlántico, cuya proximidad contribuye a temperaturas templadas y a brisas que envuelven las viñas, creando unas condiciones óptimas para crear vinos frescos, más ligeros y de menor contenido alcohólico, sin perder su esencia de fruta y sentido de historia y origen.   Mar, salitre y viento son ingredientes atlánticos que explican por qué no puede haber un mejor nombre que La Mar para designar un vino que refleja todas esas influencias del Mar Atlántico en este blanco dominado por la variedad caíño blanco, una de las autorizadas en la DO Rías Baixas.   Winepeckers une dos costas atlánticas, la de España y la de Puerto Rico, con un...

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La Vida al Camp Rose DO Cava, España

La Vida al Camp Rosé DO Cava, España   Todo el año es Navidad con burbujas de cava porque hay razones para celebrar sus 365 días. En Puerto Rico seguimos con el espíritu de fiesta en alto este enero y La Vida al Camp Rosé es la mejor excusa para descorchar una botella y brindar en el momento de tu preferencia.   Por eso este miércoles 27 de septiembre, únete a Winepeckers en una cata online de este refrescante cava, cuyas uvas nacen en viñas cultivadas de manera orgánica. Algo que no solo es más sostenible con el entorno, sino que también persigue transmitir en este cava sensaciones de mayor pureza.   Además de compartir un espíritu alegre y de...

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Izadi Selección DOCa Rioja

Viña Izadi Selección 2015 DOCa Rioja, España   Muchos asocian la calidad en los vinos de España con las categorías de envejecimiento Crianza, Reserva y Gran Reserva. La realidad es que cada vez más elaboradores optan por no regirse estrictamente por los tiempos que distintas denominaciones de origen, como Rioja, estipulan para las diferentes categorías, prefiriendo elaborar vinos que se pulen en madera el tiempo que ellos estimen necesario para extraer lo mejor de la uva y el territorio y crear vinos con gran identidad.   La bodega Viña Izadi comercializa otros vinos con contraetiquetas de Crianza y Reserva, pero este Viña Izadi Selección se mueve por la línea de no rotularse con ninguna de estas categorías, resaltando con su...

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TINTOS DOCa RIOJA

Orben 2018 DOCa Rioja, España     Decir vinos de España es decir tempranillo y Rioja. Uva y territorio son precisamente la suma que se derrama en las botellas de Orben, un vino concebido con tempranillo de viñas viejas de multiplicidad de parcelas, lo que le confiere una gran complejidad.   La tempranillo es la variedad estrella entre las uvas españolas y una de las favoritas tintas de los amantes del vino en Puerto Rico. Es también la base de los grandes vinos de España, siendo la mayor variedad tinta en calidad, en importancia y en superficie plantada en el país. Es una variedad con una acidez que tiende a ser baja, que se entiende bien con la madera y...

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